Нека бъдем честни - палачинките вече са любима закуска. Но какво ще стане, ако можете да ги направите още по-забавни и привличащи вниманието? Тези цветни омбре палачинки внасят смели нюанси и радостна енергия в сутрешната ни чиния, като същевременно са на растителна основа, пухкави и наистина вкусни.
Перфектни за брънчове през уикенда, закуски за рожден ден или просто за освежаване на сив ден, тези палачинки са естествено оцветени с плодове и суперхрани на прах. Независимо дали наслоявате синя спирулина, цвекло или розови тонове, резултатът е купчина, която е едновременно вкусна и визуално зашеметяваща.
Защото да се храниш добре не означава скучна храна – а цветната храна е по-вкусна (добре, усещането е така). Нека днес направим закуската малко по-вълшебна. 🌈
💛 Защо ще харесате тези омбре палачинки
- 🎨 Естествено красиви: Ярко оцветени с плодове и суперхрани, без изкуствени оцветители
- 🥞 Пухкави и златни: Класическа палачинкова текстура с мека, ефирност във всяка хапка
- 🌱 Веган и без млечни продукти: Без яйца или мляко, само полезни продукти на растителна основа
- 👩🍳 Адаптивни нюанси: Коригирайте цветовете според това, което имате
- 🍓 Удобен за всякакъв топинг: Идеална основа за ядково масло, плодове и сиропи
- 🎉 Перфектен за специални поводи: Закуска за рожден ден, някой?
Цветни омбре палачинки – естествено оцветени и вегански
Направете закуската си да изпъкне с тези цветни омбре палачинки! Естествено оцветени, веган и толкова пухкави – идеални за деца, брънчове и специални сутрини.
Порции: 4 порции
Калории: 469ккал
Цена: €0.95
Продукти
- 2 чаши универсално брашно
- 1 с.л бакпулвер
- 3 с.л захар или подсладител по избор
- 1 щипка от солта
- 1 ½ чаши соево мляко или друго растително мляко
- ⅓ чаша растително масло или разтопено кокосово масло
- 1 тире ванилова есенция по желание
За цветовете омбре:
- За синьо-лилаво: спирулина на прах + боровинки или просто замразени боровинки
- За червено: цвекло на прах + ягоди/череши или просто вишни
- За розово: замразени малини и череши
Важен съвет: Добавяйте оцветителя постепенно. Избягвайте да използвате повече от 20 g плодове на купа, за да запазите текстурата на палачинката
Метод на приготвяне
Стъпка 1: Пригответе тестото
- В голяма купа смесете брашното, бакпулвера, захарта и солта. Разбъркайте, за да се комбинират.
Стъпка 2: Добавете мокри съставки
- Изсипете соевото мляко, растителното масло и ваниловия екстракт. Смесете, докато се комбинират - не прекалявайте.
Стъпка 3: Разделете и оцветете
- Разпределете тестото по равно в 3 купички. Във всяка купа добавете избраните от вас плодове или естествен оцветител и разбъркайте добре. Регулирайте количеството постепенно, докато получите желания нюанс.
Стъпка 4: Загрейте предварително вашия тиган
- Поставете тиган с незалепващо покритие на среден огън и го оставете да се загрее.
Стъпка 5: Пригответе палачинките
- Загребвайте около 2 супени лъжици тесто на палачинка в тигана. Гответе 1–2 минути от всяка страна, докато се образуват мехурчета и краищата изглеждат стегнати. Обърнете и гответе още една минута.
Стъпка 6: Подредете и сервирайте
- Наредете вашите палачинки по цвят, за да създадете омбре ефекта. Сервирайте топли с любимите си топинги.
🍽️ Съвети и варианти
- Използвайте пюре от банан или ябълка за естествена сладост
- Смесете със спанак или матча за зелени тонове
- Отгоре поръсете с кокосова сметана и плодове за допълнителен вкус
- Съхранявайте остатъците от палачинки в хладилника за 2-3 дни или замразете и претопляйте
❓ Често задавани въпроси
Мога ли да направя тестото предварително?
Да! Съхранявайте в хладилника до 24 часа. Разбъркайте преди готвене.
Мога ли да пропусна оцветяването?
Абсолютно. Базовата рецепта прави и перфектни обикновени палачинки.
Имат ли вкус на цвекло или спирулина?
Не съвсем - вкусовете са фини, особено когато са гарнирани с плодове или сироп.
Подходящи ли са тези палачинки за деца?
Да! Децата обичат ярките цветове и меката текстура. Те са чудесен начин да скриете допълнителни плодове.
🔗 Полезни връзки
Свързани рецепти в блога:
Полезни външни ресурси:
- Ръководство за естествени хранителни оцветители – The Spruce Eats
- Как да си направим пухкави веган палачинки – Минималистичен пекар
🇧🇬 Протеинови овесени барчета с вкус на канела 🍫✨ (for English scroll down)Меки, гуи и с есенен аромат. Перфектни за бърза закуска или сладък следобеден снак.🥄 Продукти:
• 2 ½ ч.ч. овесено брашно (без кокосово брашно)
• ½ ч.ч. Plant Protein Superblend – Cinnamon Bark (MyProtein)
• 1 с.л. канела
• 2 с.л. захар или еритритол
• ½ ч.ч. фъстъчено масло
• ½ ч.ч. сироп от кафяв ориз или кленов сироп
• 1 ч.л. ванилов екстракт
• 2 с.л. растително мляко🔥 Метод:
Смесете сухите съставки в купа. Добавете фъстъченото масло, сиропа, ванилията и млякото. Разбъркайте до тесто, прехвърлете във форма с хартия за печене и загладете. Печете около 20–25 минути на 180°C.
Охладете, нарежете и готово – барове с плътен вкус на канела!💥 Подгответе се – на 3.09 стартира Impact Week в @myprotein.bg. Едни от най-големите намаления за годината идват! 🛒#bohemianveg #myproteinbg #impactweek #veganprotein #cinnamonbark #proteinbar #oatsnack #staystrongstaysalty🇬🇧 Cinnamon Protein Oat Bars 🍫✨Soft, gooey, and full of autumn vibes. Perfect for a quick breakfast or a sweet snack.🥄 Ingredients:
• 2 ½ cups oat flour (no coconut flour)
• ½ cup Plant Protein Superblend – Cinnamon Bark (MyProtein)
• 1 tbsp cinnamon
• 2 tbsp sugar or erythritol
• ½ cup peanut butter
• ½ cup brown rice syrup or maple syrup
• 1 tsp vanilla extract
• 2 tbsp plant milk🔥 Method:
Mix dry ingredients in a bowl. Add peanut butter, syrup, vanilla, and milk. Stir into a dough, transfer to a lined baking dish, and smooth the top. Bake for 20–25 mins at 180°C.
Cool, slice, and enjoy your gooey cinnamon bars!💥 Get ready – Impact Week starts Sept 3rd at @myprotein. One of the biggest sales of the year is coming! 🛒#bohemianveg #myprotein #impactweek #veganprotein #cinnamonbark #proteinbar #oatsnack #plantbasedfuel
преди 15 часа
🍫🥄 Овесен протеинов бар – мекичък, гуи и с вкус на есен.
С овес, канела, кленов сироп и любимия ми Plant Protein Superblend – Cinnamon Bark от @myproteinbg . Перфектен за онези моменти, в които искаш нещо сладко, но с протеинова стойност 💪⚡️ А сега голямата новина – на 3.09 стартира Impact Week! Едно от най-големите намаления за годината.
Количествата, особено от новите колекции, свършват много бързо, така че… 🛒 Пълнете кошниците отсега, за да сте готови, когато стане време.#bohemianveg #myproteinbg #impactweek #cinnamonbark #veganprotein #staystrongstaysalty #proteinbar #ovessnack #veganrecipes
#fuelyourambition #myprotein #teammyp
🍫🥄 Soft, gooey oat protein bar with autumn vibes.
Made with oats, cinnamon, maple syrup, and my fave Plant Protein Superblend – Cinnamon Bark from @myprotein. Perfect sweet-but-protein-packed snack 💪⚡️ Big news – Impact Week starts on Sept 3rd! One of the biggest sales of the year.
Stock runs fast, especially from the new collections, so 🛒 fill your carts now and be ready when it drops.#bohemianveg #myprotein #impactweek #cinnamonbark #veganprotein #staystrongstaysalty #proteinbar #oatsnack #plantbasedpower
преди 2 дни
🍂🥤 Cinnamon Bark vibes – есента вече е тук!
Толкова е лесно: 1 доза Plant Protein Super Blend Cinnamon Bark @myproteinbg + растително мляко → разбъркваш със сламка и готово. Няма бучки, само свеж вкус и лека есенна нотка в чашата.💥 И сега внимание: на 3.09 идват едни от най-големите намаления в MyProtein + новата колекция е просто must-have.⚡️ Пълнете си кощниците отсега, защото ще си благодарите после!#myproteinbg #VeggieMP #bohemianveg #veganprotein #plantprotein #fuelyourambition #teammyp #myprotein #staystrongstaysalty #cinnamonvibes #fallfuel🍂🥤 Cinnamon Bark vibes – autumn in a cup!
So easy: 1 scoop Plant Protein Super Blend Cinnamon Bark + plant milk → stir with a straw and done. Smooth, no lumps, just a light and refreshing autumn touch.💥 Heads up: on Sept 3rd some of the biggest MyProtein discounts are coming + the new collection is unreal.⚡️ Fill your carts now – you’ll thank yourself later!#myprotein #myproteinbg #VeggieMP #bohemianveg #veganprotein #plantbasedfuel #cinnamonseason #fallfuel
преди 5 дни
🇧🇬 Ягодово кафе без кафе? Абсолютно да. 🍓
Направих протеинов шейк с вкус на айс кафе и ягоди, без грам кофеин или захар – само свежест и сила 💪💥 1 доза Vegan Protein Superblend Iced Coffee @myproteinbg
💥 10 капки FlavDrops Strawberry @myproteinbg
💥 Растително мляко без захар
💥 + дехидратирани ягоди⚠️ Само до 1 август в 12:00 ч. с код VEGGIEMP получаваш -42% отстъпка в myprotein.bg!
⏳ Линк в сторис#bohemianveg #myproteinbg #vegancoffee #ягодовошейк #безкофеин #веганпротеин #staycoolstaysharp🇬🇧 Strawberry iced coffee – without the coffee. 🍓
Refreshing protein shake with iced coffee flavour, sweet strawberry drops, and no sugar, no caffeine – just plant-based power 💪💥 1 scoop Vegan Protein Superblend Iced Coffee
💥 10 drops FlavDrops Strawberry
💥 Unsweetened plant milk
💥 + freeze-dried strawberriesShake it up and chill down 🍹
⚠️ Use code VEGGIEMP for 42% OFF on myprotein.bg – valid until August 1st, 12:00 PM!#bohemianveg #veganprotein #icedcoffeevibes #strawberryenergy #myproteinpartner #summerfuel #staycoolstaysharp #fuelyourambition #teammyp #myprotein
преди 1 месец
🍫 Шоко-Кафе Протеинови Бонбони / Choco-Coffee Protein Candies🇧🇬
Само две съставки, а резултатът? Гладка, шоколадова магия с аромат на кафе и ядки.
Няма нужда от блендер. Няма нужда от оправдания. Само новото Choc Nut Butter + Plant Protein Superblend (вкус кафе) от @myproteinbg📌 Рецепта:
• 2-3 с.л. Choc Nut Butter @myproteinbg
• 1 мерителна лъжица Plant Protein Superblend (Coffee) @myproteinbg→ Смеси на ръка в купичка до тесто.
→ Оформи топчета.
→ Потопи в разтопен черен шоколад и охлади.💥 Резултат: топчета, които ти се топят в устата и качват протеина без излишни съставки.🛒 Специална отстъпка с моя код VEGGIEMP
#staysharpstaysalty #veganproteinballs #bohemianveg #chocolatefix #vegantreats #myproteinbg #veganenergyboost🇬🇧
Only 2 ingredients, and boom – rich chocolate coffee bliss, no blender needed.
Say hello to the new Choc Nut Butter and Plant Protein Superblend (Coffee Caramel) by @myprotein📌 Recipe:
• 2–3 tbsp Choc Nut Butter
• 1 scoop Plant Protein Superblend – Coffee @myproteinbg→ Mix with a spoon until dough forms
→ Shape into balls
→ Dip in melted dark chocolate and chill⚡️ No-bake, no drama, just smooth & fudgy coffee candies with 10/10 texture.🛒 Use VEGGIEMP for a special discount!
#veganprotein #myproteinvegan #plantbasedfuel #bohemianveg #stayenergized #coffeecravings #homemadetreats #chocolatelovers
преди 1 месец
🫐 Протеинови боровинкови джобове / Protein Blueberry Pockets. (For English scroll down) Една рецепта, която не само изглежда прекрасно, но е и пълна с протеин, без глутен и подходяща за всеки момент от деня – закуска, следобедно хапване или сладка протеинова награда след тренировка! За тестото блендирам бадемово брашно, брашно от тапиока, веган масло и VEGAN PROTEIN на @myproteinbg (грахов изолат, вкус ягода 🍓). Оформих на топка и оставих в хладилника. Плънката е още по-лесна – замразени боровинки + чия семена + малко кленов сироп. В касеролка, докато се сгъсти. Станете мечти 💜 След разточвам, оформям pocket-ите, пълня, затварям, режа с нож за пица, натискам с вилица и запичам за 15 мин. на 180°C. 💥 Може да ги хапвате веднага или да ги украсите с още топинг по избор. Аз си ги обожавам дори натюр! ‼️ Не съм сигурен – от днес до петък в 12:00 ч. на обяд имате -44% отстъпка в сайта на @myproteinbg с моя код VEGGIEMP! Време е да се запасяваме 💪 🫐 Протеинови джобчета с боровинки Ето една рецепта, която изглежда страхотно и има още по-добър вкус – пълна с протеини, без глутен и идеална за всяко време на деня: закуска, междинна закуска или лакомство след тренировка! За тестото смесих бадемово брашно, тапиоково брашно, веган масло и ВЕГАН ПРОТЕИНА на MyProtein (грахов изолат, вкус на ягода 🍓). Оформих го на топка и го охладих в хладилника. Пълнежът? Замразени боровинки + семена от чиа + малко кленов сироп. Оставете да къкри, докато се сгъсти – чиста магия 💜 След това оформих и напълних тестото, запечатах джобовете, нарязах с нож за пица, нагънах краищата с вилица и пекох 15 минути на 180°C. 💥 Насладете им се такива, каквито са, или украсете с любимия си топинг. Аз лично? Аз ги обожавам точно такива, каквито са! ‼️ Не забравяйте – от днес до петък в 12:00 ч. получавате -44% ОТСТЪПКА на уебсайта @myproteinbg с моя код VGMP! Време е да се запасите 💪
преди 2 месеца
Супер които протеинови палачинки с ягоди | Strawberry Protein Pancakes ⚡️ Когато закуската е десерт… но всъщност е ПРОТЕИН! Тези палачинки са всичко – леки, пухкави и с вкус на ягода! Създадени с IMPACT® Vegan Protein – Strawberry от @myproteinbg , за максимален вкус и ефект. 🥞 + 🍓 = чиста енергия + сладък вайб Само днес от 17:00 до 19:00 – последен шанс да вземеш -52% отстъпка в myprotein.bg с код: VeggieMP (след края – и не се повтаря) #MyProteinBG #VeggieMP #ПротеиноваЗакуска #VeganPancakes #BohemianVeg #ЯгодовМомент #teammp #impactweek #fuelyourambition # ⚡️ Когато закуската се чувства като десерт… но всичко е ПРОТЕИН! Тези палачинки са меки, пухкави и изпълнени с вкус на ягода. Направен с веган протеин IMPACT® – Ягода от MyProtein за сладък заряд и гориво, захранвано от растения. 🥞 + 🍓 = чиста енергия + сладки вибрации. Само днес от 17:00 до 19:00 часа – последен шанс да грабнете 52% ОТСТЪПКА на myprotein.bg с код: VeggieMP (след това е изчезнало – и няма да се повтори)
преди 3 месеца
Protein Power Balls 💪 Протеинови топчета с вкус на десерт 💪 ⚡️ Два вида протеин. Една купа. Без печене. Само удоволствие. Тези протеинови топчета са всичко, което искаш от един бърз десерт – кремообразни, балансирани и с вкус на стандартен десерт 🍬 Да, точно така – Banoffee + Карамел = Бомба! 💣 🥄 Съставки: • Веган кондензирано мляко без захар (около ½ консерва) • 1 доза @myproteinbg Banoffee Soy Isolate • 1 доза @myproteinbg Protein Super Blend – Caramel • ⅓ ч.ч. какао • 1 ⅔ ч.ч. бадемово брашно • За овалване: смес от бадемово брашно + какао 🌟 Смесваш всичко, оформяш топчета, овалваш, хапваш. Това е. 🔥 ЗА ТЕЗИ КОИТО ИЗТЪРВАХА ОТСТЪПКАТА ПО-рано! Последен шанс от 19:00 до 21:00 – минус 52% с моя код: VeggieMP Не го пропускай – пазарувай сега на myprotein.bg ⚡️ Два протеина. Една купа. Без печене. Само удоволствие. Тези протеинови топчета са вашият избор за бърза закуска или десерт – кремообразни, балансирани и с вкус на десерт 🍬 Да, говорим за Banoffee + Caramel = Fire 💣 🥄 Съставки: • Веган кондензирано мляко без захар (около ½ консерва) • 1 лъжичка MyProtein Banoffee Soy Isolate • 1 лъжичка MyProtein Protein Super Blend – Caramel • ⅓ чаша какао на прах • 1 ⅔ чаши бадемово брашно • За паниране: смес от бадемово брашно + какао на прах 🌟 Разбъркайте. Разточете. Покрийте. Готово. 🔥 САМО ТАЗИ ВЕЧЕР от 19:00 до 21:00 – вземете 52% ОТСТЪПКА с код VeggieMP Не го пропускайте – пазарувайте сега на myprotein.bg! #MyProteinBG #VeggieMP #ProteinBalls #HealthySnack #VeganProtein #BohemianVeg #teammp #fuelyourambition
преди 4 месеца
Екстремна протеинова закуска 💪🍫| Екстремно протеинова закуска💪🍫 ⚡️ Само 3 съставки. Една купа. Максимум протеин. Ако денят ти започне с цял – започни го с екстремна протеинова закуска, която се приготвя за 30 секунди и дава всичко, от което тялото ти има нужда. Съставки: • 1 бурканче веган йогурт • 1 доза Plant Protein Super Blend – карамел @myproteinbg • 1 веган протеинова бисквитка @myproteinbg (натрошена) Просто смесваш всичко и си готов. Без блендер. Без излишна суетене. Само крем, протеин и хрупкава текстура. #MyProteinBG #VGMP #ProteinPower #VeganBreakfast #PlantProtein #BohemianVag #teammp #fuelyourambition ⚡️ Само 3 съставки. Една купа. Максимален протеин. Започнете деня си с цел – тази екстремна протеинова закуска отнема 30 секунди и ви зарежда с всичко, от което тялото ви се нуждае. Съставки: • 1 буркан веган кисело мляко • 1 лъжичка Plant Protein Super Blend – Карамел @myproteinbg • 1 веган протеинова бисквитка – @myproteinbg (натрошена) Просто смесете, разбъркайте и започнете. Без блендер. Без стрес. Просто чиста кремообразна протеинова наслада с хрупкава бисквитка.
преди 4 месеца
