Върни се назад
Creamy vegan cottage cheese made with tofu served in a white bowl with a sprinkle of herbs
Печат на рецепта

Веган извара – без млечни продукти, кремообразна и универсална

Тази бърза рецепта за веган извара е кремообразна, тръпчива и направена с тофу – идеална за печене, закуска и ястия без млечни продукти. Готово само за 3 минути!
Време за подготовка2 минути
Време за готвене3 минути
Общо време5 минути
Курс: Закуска, гарнитура
Кухня: Вегански основи / Заместител без млечни продукти
Ключова дума: алтернатива на сирене без млечни продукти, заместител без млечни продукти, лесно веган сирене, веганска закуска с високо съдържание на протеини, извара тофу, веган извара
Порции: 2 порции
Калории: 220ккал
Цена: €0.60

съставки

  • 300 ж натурално тофу фирма или средно фирма
  • 1 ч.л лимонов сок
  • 1 ч.л хранителна мая
  • Щипка от солта
  • Щипка от захарта по желание

Инструкции

Стъпка 1: Намачкайте тофуто

  • В средна купа намачкайте тофуто с вилица, докато заприлича на текстурата на извара – ронлива, но влажна.

Стъпка 2: Добавете аромат

  • Поръсете с лимонов сок, хранителна мая, сол и малка щипка захар. Смесете всичко заедно, докато се смеси равномерно.

Стъпка 3: Сервирайте или съхранявайте

  • Използвайте веднага или съхранявайте в хладилник в херметически затворен контейнер до 3 дни. Става още по-добре, след като вкусовете се омесят!