Как да направите неустоимо лесни веган палачинки у дома
Тези лесни веган палачинки са тънки, деликатни и изцяло на растителна основа. Научете се как да ги правите, тези перфектни палачинки за закуска или следобедна закуска!
Порции: 4 порции
Калории: 316ккал
Цена: €0.60
съставки
- 1¾ чаши универсално брашно
- 1 с.л захар или друг подсладител
- 1 с.л царевично нишесте
- 1 щипка от солта
- 1½ чаши соево мляко или друго растително мляко
- 1¾ чаши вода или повече растително мляко
- 2 с.л растително масло или разтопено кокосово масло
- 1 екстракт от ванилия по желание
Инструкции
Стъпка 1: Загрейте тигана
- Предварително загрейте вашия тиган с незалепващо покритие на среден огън.
Стъпка 2: Смесете сухите съставки
- В купа разбийте заедно брашно, захар, царевично нишесте и сол.
Стъпка 3: Добавете мокри съставки
- Добавете соево мляко, вода, масло и ванилия към сухите съставки. Разбийте до гладкост и без бучки. Оставете тестото да почине за 5 минути.
Стъпка 4: Сгответе палачинките
- Намажете леко тигана, ако е необходимо. Изсипете около 1 черпак тесто и го завъртете равномерно около тигана. Печете около 1 минута от всяка страна или до златисто.
Стъпка 5: Гарнирайте и сервирайте
- Напълнете или покрийте с любимите си: веган шоколад, фъстъчено масло, плодове, веган кисело мляко или просто малко пудра захар.