Често мислим за лука като за фонов вкус - основата на супа, началото на соса, нещото, което карамелизирате, за да добавите дълбочина. Но какво ще стане, ако оставим лука да заеме централно място? Тази пикантна лучена тарта прави точно това. Той превръща всекидневния жълт лук в златисто, наситено с билки, което е толкова елегантно, колкото […]