Енергийни-протеинови топчета с шамфъстък и матча

Още един ден, още една рецепта, за да вдъхновя растителното ви пътешествие! Създадох тези енергийни-протеинови топчета с шамфъстък и матча, които не са просто закуска—те са взрив от енергия, опакован в здравословен, малък пакет. Независимо дали сте в движение, подготвяте се за тренировка или просто жадувате за нещо сладко, тези протеинови топчета ще подхранят тялото ви и ще зарадват небцето ви.

Защо тези протеинови топчета са перфектната закуска

Намирането на закуски, които са едновременно здравословни и изключително вкусни, е трудно, но точно затова създадох тези шамфъстъчено-мача енергийни протеинови топчета. Богати на супер храни, растителен протеин и естествена сладост, те са идеалната растителна закуска.

• Богати на хранителни вещества: Тези хапки са пълни със здравословни мазнини, антиоксиданти и растителен протеин, за да поддържат енергията ви през целия ден.

• Бързи и лесни за приготвяне: Нужни са ви само една купа, блендер и няколко минути.

• Разнообразни и забавни: Идеални за подготовка на храна, като предтренировъчен снак или дори здравословен десерт.

Съставки, които правят магията

Всяка съставка в тази рецепта има своята роля. Заедно те създават закуска, която е едновременно хранителна и вкусна:

• Шамфъстъчен тахан: Гладък, кремообразен и пълен със здравословни мазнини и растителен протеин.

• Матча на прах: Известна с антиоксидантите си и мекото си стимулиращо действие, мачата придава земен, енергизиращ нюанс на тези топчета.

• Кленов сироп: Естествен подсладител, който добавя нотка карамелена сладост без рафинирана захар.

• Растителен протеин: Аз използвах Warrior от Ancestral Superfoods, но всякакъв растителен протеин на прах ще свърши работа.

• Бадемово брашно: Добавя лек ядков вкус и помага за структурата.

• Натрошени шамфъстъци (по избор): За хрупкава, цветна обвивка, която ще направи топчетата още по-апетитни.

Стъпка по стъпка инструкции

1. В блендер или кухненски робот смесете бадемово брашно, шамфъстъчен тахан, матча на прах, кленов сироп и растителен протеин. Блендирайте до гладка смес.

2. От сместа оформете малки топчета с ръце.

3. По желание оваляйте всяко топче в натрошени шамфъстъци за допълнителна текстура и вкус.

4. Оставете протеиновите топчета в хладилника за поне 30 минути, за да стегнат. Съхранявайте ги в херметически затворен съд до една седмица.

---

Енергийни-протеинови топчета с шамфъстък и матча

Подготовка: 5 минути

Готвене: няма

Ниво на трудност: Лесно

Порции: 15-18 топчета

Калории на порция: 135 ккал

Съставки:

• 1 и 1/2 чаши бадемово брашно

• 1 чаша шамфъстъчен тахан

• 1/2 чаша кленов сироп

• 1/2 чаша Warrior от Ancestral Superfoods (растителен протеин)

• 1 чаена лъжичка мача на прах

• Натрошени шамфъстъци за овалване

Метод на приготвяне:

1. В блендер или кухненски робот смесете всички съставки, без натрошените шамфъстъци, докато получите гладка смес.

2. Оформете малки топчета от сместа.

3. Оваляйте всяко топче в натрошените шамфъстъци, докато е покрито равномерно.

4. Насладете се на вашите шамфъстъчено-мача енергийни протеинови топчета!

---

Ползите на енергийни протеинови топчета с шамфъстък и матча

Тези протеинови топчета са повече от закуска—те са начин да подхраните тялото си с пълноценни, растителни съставки. Независимо дали имате нужда от нещо сладко или от бърз прилив на енергия, те се вписват безупречно във вашия ден. Освен това са без глутен, веган и без рафинирана захар, което ги прави чудесен избор за почти всеки.

Заключение

Тези Енергийни протеинови топчета с шамфъстък и матча са най-новото попълнение в колекцията ми от растителни рецепти и вече са любимци. Пълни със супер храни и натурална доброта, те доказват, че здравословните закуски могат да бъдат лесни за приготвяне и невероятно вкусни.

Готови ли сте да ги опитате? Вземете съставките и започнете да ги правите! Споделете как ви харесват в коментарите и не забравяйте да разгледате останалите ми рецепти за повече вдъхновение!